La Grotte du Bideur

[De A à Z] Les hot-dogs

Hellow tout le monde :D

Ma rubrique devient de plus en plus débile :smilesp: Mais bon, osef du sérieux, on veut du drôle :smilesp:

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Le hot-dog est un plat de type sandwich composé à la base d'un pain allongé et d'une saucisse. Les origines du sandwich sont légendaires, mais en général l'histoire est a peu près la même. Sa création, ça on en sait absolument rien, par contre son nom c'est autre chose. Au départ, les fabriquants de saucisse n'utilisait pas du boeuf, pas du porc ni du poulet. Il utilisait du chien (tiens, finalement, ya pas que les chinois qui bouffent du chiens :noelol: ) et cela depuis au moins 1845. Les anglais en avait marre de dire "sausage", ils préféraient dire "dog" et ce dans le courant 1880 (merci Wikipedia 8D) et c'est donc comme ça que le terme "Hot-dog" a été désigné pour appeler le sandwich.

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Bon allez, je sais que vous attendez tous ça :noelol: [couleur=red]COMMENT FAIRE UN VRAI HOT DOG ? [/couleur]

C'est pas compliqué. A la base c'est du pain et une saucisse. Pour le pain, on peut prendre de la baguette, mais on prendre un pain de texture un peu brioché (comme les américains ). Pour la saucisse, moi je prends des knackis, de la saucisse de Francfort mais les saucisses cuites au barbecue, ça c'est la méga classe avec de la baguette pendant l'été

En complément, on peut mettre des sauces. Le classique du basique, c'est le célèbre ketchup/moutarde, mais on peut innover en mettant en plus ou à la place de la mayonnaise par exemple, des oignons, du relish (me demander pas ce que c'est, j'en ai absolument aucune idée xD) et j'ai moi-même gouté personnelement au hot-dog à la mode ces temps ci au Etats-Unis, un hot-dog avec de la sauce chili, et après, tu krash du fe :smilesp::noelol: (il rigole pas la bas xD)

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Bon, il va être l'heure d'aller manger, je vous laisse avec vos hot-dog

Ah oui,j'aimerai dire un truc. Peut-être que l'article est un peu copier/coller sur Wikipedia, mais ça on s'en fout, sans moi, jamais vous ne seriez aller voir la biographie de ce sandwich légendaire