Euh... Les tutos de developpez sont pas mauvais généralement, t'en trouves adaptés à ceux qui ont déjà fait de l'info, quoi.
Partie CPP : http://cpp.developpez.com/cours/
J'suis pas un pro du CPP non plus, après, mais j'aime mieux ça que le web. ^^
Enfin bon, le C++ c'est très proche du C malgré tout, avec des éléments d'objet, et du sucre syntaxique comme le passage par référence des arguments. Donc si tu te débrouille en C et que t'as des notions d'objet le C++ devrait pas te poser de problèmes. Tu risques de criser un peu si t'es partisant du java, éventuellement.